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LSgirl67... ou la ruée vers la cuisine !!!
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pate feuilletee
15 mars 2010

Velouté festif de cèpes

Velouté festif de cèpes
J'ai hooooooonte !! C'est l'entrée que nous avons proposé le soir du réveillon de Noël avec Catherine ma belle-soeur ! Ce velouté est juste parfait, n'y changez rien !! Recette pour Thermomixeuses TM31 mais réalisable sans Thermomix ! The recette : 300...
Posté par lsgirl67 à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte feuilletée,  velouté,  jaunes d'oeufs,  bouillon de volaille,  cèpes

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21 janvier 2010

Quiches à la mozzarella

Quiches à la mozzarella
J'ai un peu beaucoup de retard sur la publication de mes recettes !! Voici un des apéros qui était présent sur la table le 24 décembre dernier... Je me suis récemment équipée en moules souples Demar*e, donc bien évidemment c'est test de recettes !!! The...
Posté par lsgirl67 à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte feuilletée,  mozzarella,  chorizo,  parmesan,  ricotta

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21 septembre 2008

Feuilleté au saumon

Feuilleté au saumon
Une recette que ma collègue m'a transmise, juste comme ça, quelques explications verbales... Allez j'achète tout ce qu'il me faut car je suis curieuse du résultat... The recette pour 4 personnes : 2 pâtes feuilletées800 g de filet de saumon sans arêtes...
Posté par lsgirl67 à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte feuilletée,  feuilleté,  poisson,  saumon

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29 juillet 2008

Tourbillons de papa !

Tourbillons de papa !
Mon papa avait préparé pour son anniversaire ces tourbillons salés qui sont partis en moins de deux tellement ils étaient excellents ! Ce n'est rien de très compliqué mais ce sont souvent les choses les plus simples qui restent les meilleures, et là une...
Posté par lsgirl67 à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gruyère,  jambon cru,  pâte feuilletée

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19 février 2007

Menu St-Valentin Part I : l'entrée

Menu St-Valentin Part I : l'entrée
T. n'était pas là le jour de la Saint-Valentin pour raison professionnelle. Nous avons donc marqué le coup vendredi soir, où je me suis mise au fourneau de manière plus assidue que d'habitude... J'avais décidé de faire un menu complet (entrée + plat +...
Posté par lsgirl67 à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte feuilletée,  pommes,  beurre salé,  fleur de sel,  foie gras

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LSgirl67... ou la ruée vers la cuisine !!!
  • Pas de panique !!!! Je ne suis que débutante en cuisine, je m'amuse, ça me divertit et je ne me prends pas au sérieux... Recettes faciles et largement abordables pour les novices... comme moi !!!
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